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Whisky e como apreciá lo

Whisky e como apreciá lo

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Modelo: Impresso
Edição: 0
Ano de publicação: 2011
Número de páginas: 184
ISBN: 9788574783864
Editora: MAUAD X
Sinopse Autor Comentários (0)
Este livro apresenta noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, a América, a Ásia e a Oceania. Na terceira parte procuramos detalhar para vocês o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.
Livros
Autor Euclides Penedo Borges
Biografia Euclides Penedo Borges nasceu no Rio de Janeiro. Há mais de 30 anos dedica-se ao estudo dos Vinhos, já sendo diretor e professor da Associação Brasileira de Sommeliers há cerca de dez anos.Autor do livro ABC Ilustrado da Vinha e do Vinho (Mauad Editora, 2

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